自分で料理して、健康的にダイエットしたい。
でもめんどうな料理は苦手。
熊本から管理栄養士のあだまんがお届けします。・・・・・・Byよかもん発見たい
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 □材料 鶏ささ身‥2本（80g） 大葉しょうゆ漬け‥6枚 □作り方 筋を取ったささ身を開いて大葉をならべて巻くだけです。 ラップにくるんでレンジで3分 出来上がり！ この大葉、昨日テレビでやってたもので、大葉とニンニクをしょうゆに漬けてました。 後ろにちょろっとビンが写ってるかな？ なかなか使えそうです。 ちなみにコレ、焼酎の肴です ☆カロリー約90kcal とかなりヘルシー。 私的にはチーズか梅干し、山芋なんかを一緒に巻きたい感じでした。  |
 朝っぱらからリゾットっぽいもの出来ました！ □材料□ 玄米ごはん‥80g ハム‥1枚 ほうれん草‥葉っぱ2枚程 牛乳‥150cc コンソメ少々 塩胡椒 少々 味付けは味見しながらお好みで(^-^) 最初にコンソメを溶かしたお湯で洗った玄米ごはんを 軽く煮てから牛乳を加えるといいかんじです。 その時ハムも小さくちぎっていれます。 ほうれん草はさっと茹でておくとそのまま使えます。 ひと煮立ちで出来上がり！ カロリーは約280kcal ウマイ！朝から白ワインが欲しくなりました。 ------------------------- 熊本の農家より直送の玄米 ↓↓↓↓↓ 『ヒノヒカリ』 by よかもん発見たい ------------------------- |
 私の大好物！亜湖の樹の『バニラロール』 母の誘惑です‥ そんなもの断固受け付けない！ ‥とはいいません 半分食べればいいんです。 だって美味しいもん(*^_^*) これとコーヒーで朝食。 昨日の残りのキャベツ炒めも少し食べました。 |
 今日から早速、調理開始！ 『玄米雑炊』作りましたよ。 朝からたくさん炊いてた玄米御飯を使います。 80gずつラップして冷凍しとけば楽( ^ー゜)b 〈分量〉玄米ごはん‥80g 水‥ひたひた ダシしょうゆ、 塩‥少々（味見して） 海苔‥1枚 焼き鮭‥おにぎりの具程度 グツグツ煮込んでアツアツをいただきました。 キャベツとニラ炒めを添えて。 超ヘルシー超おいしー！ ☆カロリー約300kcal こりゃ痩せるばーい！ ------------------------- 熊本の農家より直送の玄米 ↓↓↓↓↓ 『ヒノヒカリ』 by よかもん発見たい ------------------------- |
 飽きっぽい。きついこと大嫌い。食べることは至極の幸福。 そんな私ですから現在過去最大体重を記録しております☆ヤバすぎ！ なんと5年で10�坩幣總�加！ 今日から本気でダイエットを誓います！ ただし絶品手抜き玄米野菜料理でね〓 モットーは 一、食事は美味しく楽しく 一、めんどくさいことしない 一、禁酒しない 一、時には甘いものもいいじゃない さぁ、そこそこがんばるばい！ write by あだまん |
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九州・熊本の農家さんから野菜や果物を
お届けする産地直送の野菜屋「よかもん発見たい」の衛藤です。 お客様に「おいしい熊本の野菜」や「農家のホット情報」のお届け するのに加え、 「野菜の健康な食べ方」もお届けしていきたいと思い、 よかもん発見たいレシピ『よか料理たい』を始めます。 レシピ監修は、熊本市在住の管理栄養士の あだまんです。 よかもん発見たいの新しい仲間です！ 私もあだまんも年頃の娘なので、 最近体型が気になって、気になって。 「でもうちら、ズボラだけんねー。」 ・・・・・。 そこで、「ズボラ人間でも自分で作って」「健康的にダイエット」 できるようなレシピにしよう！ということに。 よろしくお願い申し上げます。 よかもん発見たい 衛藤 ----------------------------- 熊本より直送・ネット野菜屋 「よかもん発見たい」 ----------------------------- |
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